{"title":"Higos asados con reducción de oporto y queso azul","description":"\u003ch2 data-start=\"4276\" data-end=\"4305\"\u003eMaridaje ideal: \u003cstrong data-start=\"4282\" data-end=\"4303\"\u003eNoches de Montaña\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4375\" data-end=\"4394\"\u003eIngredientes:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"4395\" data-end=\"4489\"\u003e\n\u003cli data-start=\"4395\" data-end=\"4414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4397\" data-end=\"4414\"\u003e4 higos maduros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4415\" data-end=\"4440\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4417\" data-end=\"4440\"\u003e100 ml de vino Oporto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4441\" data-end=\"4463\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4443\" data-end=\"4463\"\u003e80 g de queso azul\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4464\" data-end=\"4489\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4466\" data-end=\"4489\"\u003e1 cda de azúcar rubia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4491\" data-end=\"4509\"\u003ePreparación:\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"4510\" data-end=\"4788\"\u003e\n\u003cli data-start=\"4510\" data-end=\"4603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4513\" data-end=\"4603\"\u003eParte los higos en mitades y hornéalos 10 min a 180 °C con un poco de azúcar por encima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4604\" data-end=\"4698\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4607\" data-end=\"4698\"\u003eMientras, reduce el Oporto en una olla a fuego lento hasta que se forme un jarabe espeso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4699\" data-end=\"4788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4702\" data-end=\"4788\"\u003eSirve los higos tibios con trocitos de queso azul y baña con la reducción de Oporto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"4790\" data-end=\"4885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4790\" data-end=\"4804\"\u003eResultado:\u003c\/strong\u003e intenso, dulce y robusto, evocando las noches frías y profundas de la montaña.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pisco-caur-reposado","title":"Pisco Caur Reposado","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"178\"\u003ePisco Caur Reposado 1 Año\u003c\/strong\u003e nace en el Valle de Limarí como una expresión de origen, carácter y elegancia artesanal. Elaborado con uva \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"309\"\u003eMoscatel de Austria\u003c\/strong\u003e, destaca por su perfil versátil, ideal para disfrutar solo, en coctelería de autor o en momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"654\"\u003eReconocido internacionalmente en \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"488\"\u003eLondon Spirits Competition 2026\u003c\/strong\u003e, Pisco Caur representa el orgullo de una propuesta chilena que, a poco tiempo de su lanzamiento, ya comienza a abrirse camino entre los grandes destilados del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"858\"\u003eSu presentación de \u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"685\"\u003e750 cc\u003c\/strong\u003e combina identidad, diseño y calidad, convirtiéndolo en una excelente elección para quienes buscan un pisco distinto, con historia, presencia y reconocimiento internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"880\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"895\"\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Pisco Caur Reposado 1 Año\u003cbr data-start=\"921\" data-end=\"924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"936\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Botella 750 cc\u003cbr data-start=\"951\" data-end=\"954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"980\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 40° G.L.\u003cbr data-start=\"989\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1003\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle de Limarí, Chile\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1037\" data-is-only-node=\"\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Moscatel de Austria\u003cbr data-start=\"1057\" data-end=\"1060\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1079\"\u003eReconocimiento:\u003c\/strong\u003e London Spirits Competition 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1144\"\u003ePisco Caur Reposado 1 Año\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1144\" data-end=\"1147\"\u003eUn pisco chileno con origen, carácter y reconocimiento internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1276\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVenta exclusiva para mayores de edad. Consumo responsable.\u003c\/p\u003e","brand":"Caur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37986666479790,"sku":"","price":24000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0510\/8105\/2334\/files\/ChatGPT_Image_11_may_2026_09_58_32_p.m..png?v=1778551180"},{"product_id":"brisa-del-pacifico-copy","title":"Instructivo de preparación (click aqui)","description":"\u003ch2 data-start=\"2692\" data-end=\"2717\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2718\" data-end=\"2790\"\u003eInspirado en la calidez y el carácter envolvente del pisco envejecido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2792\" data-end=\"2815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2796\" data-end=\"2813\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2816\" data-end=\"3062\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2816\" data-end=\"2850\"\u003e50 ml de \u003cstrong data-start=\"2827\" data-end=\"2848\"\u003ePisco Caur 6 Años\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2851\" data-end=\"2896\"\u003e10 ml de \u003cstrong data-start=\"2862\" data-end=\"2894\"\u003ejarabe de canela y cardamomo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2897\" data-end=\"2935\"\u003e20 ml de \u003cstrong data-start=\"2908\" data-end=\"2933\"\u003ezumo de manzana verde\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2936\" data-end=\"2965\"\u003e15 ml de \u003cstrong data-start=\"2947\" data-end=\"2963\"\u003ezumo de lima\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2966\" data-end=\"3003\"\u003e3 gotas de \u003cstrong data-start=\"2979\" data-end=\"3001\"\u003ebitter de vainilla\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3004\" data-end=\"3017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3006\" data-end=\"3015\"\u003eHielo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3018\" data-end=\"3062\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3020\" data-end=\"3047\"\u003eRama de canela flameada\u003c\/strong\u003e para decorar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3064\" data-end=\"3086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3068\" data-end=\"3084\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"3087\" data-end=\"3307\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3087\" data-end=\"3150\"\u003eAgregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3151\" data-end=\"3227\"\u003eAgitar enérgicamente y colar en un vaso old fashioned con hielo grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3228\" data-end=\"3307\"\u003eDecorar con una \u003cstrong data-start=\"3247\" data-end=\"3274\"\u003erama de canela flameada\u003c\/strong\u003e para aportar un toque ahumado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3309\" data-end=\"3386\"\u003e📌 \u003cstrong data-start=\"3312\" data-end=\"3332\"\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Cálido, especiado y con un fondo cítrico y amaderado.\u003c\/p\u003e","brand":"pisco caur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46216445755566,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0510\/8105\/2334\/files\/DALL_E2025-02-1819.47.34-Asophisticatedcocktailnamed_FuegoAzul_servedinaglasstumbleronadarkwoodentable.Thedrinkhasadeepamberglow_garnishedwithalightl.webp?v=1739918912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0510\/8105\/2334\/collections\/Higos_asados_con_reduccion_de_oporto_y_queso_azul.png?v=1756730590","url":"https:\/\/pisco-caur.myshopify.com\/collections\/higos-asados-con-reduccion-de-oporto-y-queso-azul.oembed","provider":"pisco caur","version":"1.0","type":"link"}